Archives par mot-clé : Responsable qualité

Plateforme Industrielle Courrier de LA POSTE : une révolution technologique engagée

Les apprentis en cours de formation « Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement » spécialistes du vin n’ont pas de limite sectorielle et ont été visités le site du centre de tri de la Poste à Cestas pour aborder la méthode du  Lean Management dite « ELAN » !

Cette méthode, enseignée en formation, est utilisée sur ce site, lequel traite 2.8 millions d’objets de 5 départements dont le réacheminement se fait vers des plateformes de préparation et de distribution implantées en Aquitaine.

Le Lean Management, Quesako ?

Il s’agit d’une méthode de travail qui permet d’impulser un système de management et une logique d’organisation minimisant les tâches sans valeur ajoutée et les gaspillages et rationalisant les processus, l’objectif étant la simplification pour augmenter leur fluidité, leur flexibilité et leur agilité.

Concrètement, le site de Cestas est pilote en matière de démarche d’amélioration continue. Plusieurs unités autonomes de contrôles dites UAC, ont vu le jour grâce à la mise en exergue d’idées innovantes initiées par les équipiers.

Ces UAC, 36 à ce jour, sont autonomes et sont évaluées tous les 2/3 mois dans le cadre d’un système d’audits pour en dégager un indice de maturité et d’autonomie.

Une innovation ...Elles travaillent en adoptant le système japonais du Karakurikasen c’est-à-dire « trouver des idées astucieuses pour améliorer l’ergonomie des lignes de production ».

De nombreuses innovations d’adaptation des machines de tri ont permis de diminuer les coûts de non qualité dont la pénibilité au travail.  Moins de pénibilité, c’est plus de confort, moins d’arrêt de travail, moins de désorganisation et plus d’efficience.

Nous avons pu être témoins par de nombreux exemples qu’une réelle dynamique d’amélioration continue et d’innovation participative est en marche.

Formation Responsable Qualité : Le Développement Durable illustré par une entreprise locale

L Sirops Meneaues étudiants de la formation QHSE ont été accueillis par Monsieur Bertrand Flochon, responsable qualité de la Maison MENEAU, fabricant artisanal de sirops depuis 1870 sur la commune de St Loubès.
Cette visite illustre le module de formation « Développement Durable »en découvrant une entreprise conciliant préservation de l’environnement, progrès social et économique.
Cette approche dépasse le simple discours comme en témoignent les nombreuses certifications ou labélisations de l’entreprise :

  • Certification ISO 22000 en réponse au besoin de sécurité alimentaire du consommateur,
  • Certification Biologique, Maison Meneau s’engage à utiliser 100% d’ingrédients Bio dans ses produits, au-delà des 95 % minimum imposés par le cahier des charges Bio,
  • Certification ISO 9001, Maison MENEAU améliore sans cesse son organisation afin de mieux satisfaire ses clients,
  • Label ESR (Equitable Solidaire Responsable) d’ECOCERT, il permet de garantir l’utilisation de matières Bio et équitables pour l’élaboration des produits MENEAU.

Concernant la démarche équitable de Maison MENEAU, elle est originale puisqu’elle concerne aussi des approvisionnements équitables en provenance de viticulteurs du sud de la France alors qu’habituellement nous observons dans nos rayons des produits équitables plutôt en provenance de pays du sud.
meneau-cola-bio-sirop
Le site de production comprend un effectif de 18 personnes. Finalement, une PME familiale peut entreprendre une démarche qualité et durable ambitieuse, cette dynamique n’est pas seulement l’apanage de grandes entreprises.
La visite s’est achevée sur la dégustation de produits MENEAU dont un cola, nouveauté de la gamme MENEAU.
Si cet article a stimulé vos papilles et votre curiosité, vous pouvez acheter les produits MENEAU en distribution spécialisée de produit bio, au magasin d’usine à  St Loubès ou consulter le site http://www.meneau.com

Quelques activités de septembre 2013

Acteur du développement Eco Territoire

L’action de la MFR de Vayres concerne non seulement nos étudiants et nos stagiaires, mais aussi tout son environnement social et économique.

Par nos activités de formation, notre objectif est de contribuer au développement de notre territoire.
La formation « tout au long de la vie » de nos salariés fait partie intégrale de notre fonctionnement et nous permet de maintenir et élargir nos compétences.
Nous pouvons noter la validation de la formation S.S.T pour une partie de l’équipe, l’obtention d’un Master Développement Durable pour un formateur en Qualité Hygiène Sécurité Environnement,  et le Wine & Spirit Education Trust pour notre formatrice en anglais. D’autres actions sont en cours….

A présent, voici quelques événements de ce début d’année scolaire…

Bonne lecture,
Carol MAUGE, Directrice.

Un peu de sport…

Coraline SOLANO, formatrice en sports à la MFR de Vayres, a initié les internes à une activité assez nouvelle dans la région : le Wakeboard.

La vie à la MFR de Vayres, c'est aussi cela !
La vie à la MFR de Vayres, c’est aussi cela !

Reliés par une corde à un téléski sur une planche de type surf, les étudiants ont testé la glisse sur l’eau. Continuer la lecture de Quelques activités de septembre 2013

Examens de la session 2013 : tous les résultats

Les futurs responsables qualité avec leur responsable de formation
Les futurs responsables qualité et leur responsable de formation

Les étudiants Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement viennent de terminer leur parcours le 30 août. Cette formation est validée par un examen de niveau II.
La dernière épreuve était une soutenance orale devant un jury de professionnels

Les résultats sont une nouvelle fois excellents, puisque 100% des candidats ont été reçu. Continuer la lecture de Examens de la session 2013 : tous les résultats