Formations en alternance dans l'alimentaire, le vin et les spiritueux

Située entre Libourne et Bordeaux, la MFR de Vayres offre des formations en alternance de la Seconde au Bac+3 dans les secteurs de l’alimentaire et des vins et spiritueux. Nos programmes privilégient la pratique professionnelle, avec des stages pour découvrir les métiers et acquérir des compétences techniques.

Nous nous engageons à vous accompagner dans votre parcours, en mettant l’accent sur des valeurs telles que la proximité, avec un établissement à taille humaine, ainsi qu’une formation pratique en entreprise. Vous bénéficierez également de visites, d’animations, d’interventions de professionnels, de la création d’un réseau et de la présence d’une référente handicap.

Devenez professionnel dans les secteurs

Nos formations

Bac Pro Technicien Conseil Vente

Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente

BTSA Technico Commercial en Vins, Bières et Spiritueux

BTSA Viticulture-Oenologie

BTSA Viticulture-Oenologie en 1 an

Chargé de Développement en Oenotourisme et spiritourisme

Chargé de Développement Touristique Territorial

Bachelor Chargé de Développement Commercial et Marketing en Alternance

Bachelor Responsable QSE

Les salons, portes ouvertes...

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📣 La MFR de Vayres sera présente à l’Opération Rebond à Libourne !

Vous êtes à la recherche d’une formation pour la rentrée ?
👉 Il nous reste encore des places dans plusieurs de nos formations avec des maîtres d’apprentissage et de stage à la recherche de leurs futurs collaborateurs.

Que vous soyez en recherche de formation, en réorientation ou à la recherche d’une entreprise pour votre alternance, venez nous rencontrer !

📍 Retrouvez-nous à l’Opération Rebond pour échanger sur votre projet et découvrir nos formations.

📣 La MFR de Vayres sera présente à l’Opération Rebond à Libourne !

Vous êtes à la recherche d’une formation pour la rentrée ?
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8 0
𝑩𝒂𝒄𝒉𝒆𝒍𝒐𝒓 𝑹𝒆𝒔𝒑𝒐𝒏𝒔𝒂𝒃𝒍𝒆 𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒆́ 𝑺𝒆́𝒄𝒖𝒓𝒊𝒕𝒆́ 𝑬𝒏𝒗𝒊𝒓𝒐𝒏𝒏𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕

🔍 Devenez expert en Qualité, Sécurité et Environnement !
Le Bachelor Responsable QSE vous prépare à gérer les enjeux qualité, sécurité et environnement dans les entreprises.

✅ Garantir la qualité, la sécurité et le respect de l’environnement : Mettre en place des normes et des processus pour améliorer les performances des entreprises.
✅ Réduire les risques et optimiser les coûts : Apprendre à identifier les dangers et à proposer des solutions efficaces.
✅ S’engager pour un développement durable : Intégrer les enjeux RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) dans la stratégie globale.

💼 Entreprises partenaires recherchées : Offrez une expérience professionnelle à nos apprenants.

🎓 Places disponibles : Une formation pour maîtriser les normes et les bonnes pratiques QSE.

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #Bachelor #RQSE #Qualité #Sécurité #Environnement #Alternance #Partenariat

𝑩𝒂𝒄𝒉𝒆𝒍𝒐𝒓 𝑹𝒆𝒔𝒑𝒐𝒏𝒔𝒂𝒃𝒍𝒆 𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒆́ 𝑺𝒆́𝒄𝒖𝒓𝒊𝒕𝒆́ 𝑬𝒏𝒗𝒊𝒓𝒐𝒏𝒏𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕

🔍 Devenez expert en Qualité, Sécurité et Environnement !
Le Bachelor Responsable QSE vous prépare à gérer les enjeux qualité, sécurité et environnement dans les entreprises.

✅ Garantir la qualité, la sécurité et le respect de l’environnement : Mettre en place des normes et des processus pour améliorer les performances des entreprises.
✅ Réduire les risques et optimiser les coûts : Apprendre à identifier les dangers et à proposer des solutions efficaces.
✅ S’engager pour un développement durable : Intégrer les enjeux RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) dans la stratégie globale.

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#MFRVayres #Bachelor #RQSE #Qualité #Sécurité #Environnement #Alternance #Partenariat
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2 0
𝑩𝒂𝒄𝒉𝒆𝒍𝒐𝒓 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝑫𝒆́𝒗𝒆𝒍𝒐𝒑𝒑𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒂𝒍 & 𝑴𝒂𝒓𝒌𝒆𝒕𝒊𝒏𝒈

📈 Boostez votre carrière dans le développement commercial et le marketing !
Le Bachelor Chargé de Développement Commercial & Marketing vous forme aux stratégies commerciales et marketing pour exceller dans le monde professionnel.

✅ Piloter des projets commerciaux ambitieux : Apprendre à élaborer des stratégies pour développer le chiffre d’affaires d’une entreprise.
✅ Maîtriser les outils du marketing digital : Utiliser les réseaux sociaux, le SEO et l’emailing pour attirer et fidéliser les clients.
✅ Devenir un leader dans son domaine : Acquérir des compétences en gestion d’équipe et en prise de décision stratégique.

💼 Entreprises partenaires recherchées : Accueillez nos apprenants pour une immersion concrète.

🎓 Places disponibles : Une formation pour acquérir des compétences clés en marketing et développement commercial.

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #CDCM #Marketing #DéveloppementCommercial #Alternance #Partenariat

𝑩𝒂𝒄𝒉𝒆𝒍𝒐𝒓 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝑫𝒆́𝒗𝒆𝒍𝒐𝒑𝒑𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒂𝒍 & 𝑴𝒂𝒓𝒌𝒆𝒕𝒊𝒏𝒈

📈 Boostez votre carrière dans le développement commercial et le marketing !
Le Bachelor Chargé de Développement Commercial & Marketing vous forme aux stratégies commerciales et marketing pour exceller dans le monde professionnel.

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✅ Maîtriser les outils du marketing digital : Utiliser les réseaux sociaux, le SEO et l’emailing pour attirer et fidéliser les clients.
✅ Devenir un leader dans son domaine : Acquérir des compétences en gestion d’équipe et en prise de décision stratégique.

💼 Entreprises partenaires recherchées : Accueillez nos apprenants pour une immersion concrète.

🎓 Places disponibles : Une formation pour acquérir des compétences clés en marketing et développement commercial.

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#MFRVayres #CDCM #Marketing #DéveloppementCommercial #Alternance #Partenariat
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4 0
𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝑫𝒆́𝒗𝒆𝒍𝒐𝒑𝒑𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝑻𝒐𝒖𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂𝒍

🗺️ Devenez un acteur clé du tourisme territorial !
Avec la formation Responsable de Développement Touristique Territorial, apprenez à concevoir et promouvoir des projets touristiques durables.

✅ Concevoir des stratégies touristiques durables : Apprendre à développer des projets respectueux de l’environnement et des communautés locales.
✅ Promouvoir un territoire et ses atouts : Utiliser des outils de communication pour attirer les visiteurs et valoriser le patrimoine.
✅ Collaborer avec les acteurs du tourisme : Travailler avec les collectivités, les hébergeurs et les prestataires pour créer une offre cohérente.

💼 Entreprises partenaires recherchées : Participez à la formation de futurs responsables.

🎓 Places disponibles : Une formation pour développer des compétences stratégiques.

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #RDTT #Territorial #Alternance #Partenariat

𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝑫𝒆́𝒗𝒆𝒍𝒐𝒑𝒑𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝑻𝒐𝒖𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂𝒍

🗺️ Devenez un acteur clé du tourisme territorial !
Avec la formation Responsable de Développement Touristique Territorial, apprenez à concevoir et promouvoir des projets touristiques durables.

✅ Concevoir des stratégies touristiques durables : Apprendre à développer des projets respectueux de l’environnement et des communautés locales.
✅ Promouvoir un territoire et ses atouts : Utiliser des outils de communication pour attirer les visiteurs et valoriser le patrimoine.
✅ Collaborer avec les acteurs du tourisme : Travailler avec les collectivités, les hébergeurs et les prestataires pour créer une offre cohérente.

💼 Entreprises partenaires recherchées : Participez à la formation de futurs responsables.

🎓 Places disponibles : Une formation pour développer des compétences stratégiques.

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#MFRVayres #RDTT #Territorial #Alternance #Partenariat
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6 0
𝑩𝑻𝑺𝑨 𝑽𝒊𝒕𝒊𝒄𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒆-Œ𝒏𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒆

🍇 Passionné par la vigne et le vin ? Rejoignez le BTSA Viticulture-Œnologie !
Cette formation en alternance vous permet d’acquérir des compétences techniques et pratiques dans la viticulture et l’œnologie.

✅ Acquérir des compétences techniques en viticulture : Maîtriser les méthodes de culture de la vigne et de production du vin.
✅ Devenir un expert en dégustation et analyse sensorielle : Apprendre à évaluer la qualité des vins et à conseiller les clients.
✅ S’intégrer dans un réseau professionnel dynamique : Travailler avec des domaines viticoles, des caves et des acteurs du secteur.

💼 Nous recherchons également de nouvelles entreprises partenaires.
Accueillez nos apprenants pour une expérience terrain.

🎓 Places disponibles pour les étudiants.
Devenez un expert du vin avec plus de 40 semaines de pratique professionnelle.

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #BTSAVO #Viticulture #Oenologie #Alternance #Partenariat

𝑩𝑻𝑺𝑨 𝑽𝒊𝒕𝒊𝒄𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒆-Œ𝒏𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒆

🍇 Passionné par la vigne et le vin ? Rejoignez le BTSA Viticulture-Œnologie !
Cette formation en alternance vous permet d’acquérir des compétences techniques et pratiques dans la viticulture et l’œnologie.

✅ Acquérir des compétences techniques en viticulture : Maîtriser les méthodes de culture de la vigne et de production du vin.
✅ Devenir un expert en dégustation et analyse sensorielle : Apprendre à évaluer la qualité des vins et à conseiller les clients.
✅ S’intégrer dans un réseau professionnel dynamique : Travailler avec des domaines viticoles, des caves et des acteurs du secteur.

💼 Nous recherchons également de nouvelles entreprises partenaires.
Accueillez nos apprenants pour une expérience terrain.

🎓 Places disponibles pour les étudiants.
Devenez un expert du vin avec plus de 40 semaines de pratique professionnelle.

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #BTSAVO #Viticulture #Oenologie #Alternance #Partenariat
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9 0
𝑩𝑻𝑺𝑨 𝑻𝒆𝒄𝒉𝒏𝒊𝒄𝒐-𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒆𝒏 𝑽𝒊𝒏𝒔, 𝑩𝒊𝒆̀𝒓𝒆𝒔 𝒆𝒕 𝑺𝒑𝒊𝒓𝒊𝒕𝒖𝒆𝒖𝒙

🍺 Devenez un pro du négoce en vins, bières et spiritueux !
Avec le BTSA Technico-Commercial en Vins, Bières et Spiritueux, formez-vous en alternance pour maîtriser les techniques commerciales et la connaissance des produits.

✅ Devenir un expert des produits : Maîtriser les connaissances techniques sur les vins, bières et spiritueux pour mieux les vendre.
✅ Développer des compétences commerciales solides : Apprendre à négocier, prospecter et fidéliser une clientèle exigeante.
✅ S’ouvrir à des opportunités professionnelles variées : Accéder à des métiers dans le négoce, la distribution ou l’export.

🎓 Places disponibles pour de nouveaux étudiants.
Une formation complète pour un avenir prometteur

💼 Nous recherchons également de nouvelles entreprises partenaires.
Participez à la formation de futurs experts

📩 Contactez-nous :
📧 contact@mfr-vayres.fr
📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #BTSATC #Vins #Bières #Spiritueux #Alternance #Partenariat

𝑩𝑻𝑺𝑨 𝑻𝒆𝒄𝒉𝒏𝒊𝒄𝒐-𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒆𝒏 𝑽𝒊𝒏𝒔, 𝑩𝒊𝒆̀𝒓𝒆𝒔 𝒆𝒕 𝑺𝒑𝒊𝒓𝒊𝒕𝒖𝒆𝒖𝒙

🍺 Devenez un pro du négoce en vins, bières et spiritueux !
Avec le BTSA Technico-Commercial en Vins, Bières et Spiritueux, formez-vous en alternance pour maîtriser les techniques commerciales et la connaissance des produits.

✅ Devenir un expert des produits : Maîtriser les connaissances techniques sur les vins, bières et spiritueux pour mieux les vendre.
✅ Développer des compétences commerciales solides : Apprendre à négocier, prospecter et fidéliser une clientèle exigeante.
✅ S’ouvrir à des opportunités professionnelles variées : Accéder à des métiers dans le négoce, la distribution ou l’export.

🎓 Places disponibles pour de nouveaux étudiants.
Une formation complète pour un avenir prometteur

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📞 05 57 74 85 30
🌐 www.mfr-vayres.fr

#MFRVayres #BTSATC #Vins #Bières #Spiritueux #Alternance #Partenariat
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8 0
𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒕 𝒊𝒄𝒊 ? ✨

Découvrez les formations en alternance de la MFR de Vayres à travers les yeux de ceux qui les ont vécues ! 🍷📚

#FormationEnAlternance #Viticulture #Oenotourisme #Commerce #AvenirProfessionnel

𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒕 𝒊𝒄𝒊 ? ✨

Découvrez les formations en alternance de la MFR de Vayres à travers les yeux de ceux qui les ont vécues ! 🍷📚

#FormationEnAlternance #Viticulture #Oenotourisme #Commerce #AvenirProfessionnel
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7 0
🎓✨ 𝑼𝒏𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒊 𝒔’𝒂𝒄𝒉𝒆̀𝒗𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝑪𝑫𝑪𝑴 !

Après une année riche en projets, en apprentissages, en défis et en belles réussites, il est temps pour eux de tourner une nouvelle page. 📚🚀

Félicitations à tous pour votre investissement et votre parcours ! 👏
Encore un peu de patience… les résultats arrivent bientôt ! 🤞✨

On croise les doigts pour vous et on vous souhaite le meilleur pour la suite ! ❤️🥂

#CDCM #FinDAnnée #Résultats #FiersDeNosÉtudiants #Réussite #Formation #MFR #MFRdeVayres #Alternance

🎓✨ 𝑼𝒏𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒊 𝒔’𝒂𝒄𝒉𝒆̀𝒗𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝑪𝑫𝑪𝑴 !

Après une année riche en projets, en apprentissages, en défis et en belles réussites, il est temps pour eux de tourner une nouvelle page. 📚🚀

Félicitations à tous pour votre investissement et votre parcours ! 👏
Encore un peu de patience… les résultats arrivent bientôt ! 🤞✨

On croise les doigts pour vous et on vous souhaite le meilleur pour la suite ! ❤️🥂

#CDCM #FinDAnnée #Résultats #FiersDeNosÉtudiants #Réussite #Formation #MFR #MFRdeVayres #Alternance
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𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒕 𝒊𝒄𝒊 ? ✨

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#FormationEnAlternance #Viticulture #Oenotourisme #Commerce #AvenirProfessionnel

𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒕 𝒊𝒄𝒊 ? ✨

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#FormationEnAlternance #Viticulture #Oenotourisme #Commerce #AvenirProfessionnel
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Une démarche internationale

Engagement dans le programme ERASMUS+

Programmes
adaptés

Augmentez votre visibilité professionnelle

L'apprentissage

50 ans de pratique.
Une véritable culture de
l’apprentissage.

Se former concrètement
et vivre une situation
professionnelle réelle.

Développer les compétences, l’esprit de créativité, le sens des responsabilités.

La MFR en chiffres

de réussite aux examens sur 5 ans
0 %
Maîtres de stage partenaires
0
Etudiants à la MFR de Vayres
0

Création de votre
propre réseau professionnel

Présence d’une
référente handicap

Notre priorité :
Vous accompagner

Etablissement
à taille humaine

50% de temps de formation en entreprise

Visite d’entreprises, animations

Quelques témoignages

Vous êtes étudiant ?

Emploi - Stage - Alternance

Vous êtes professionnel ?

Emploi - Stage - Alternance

Ils parlent de la MFR

Plus qu’un simple projet un vrai travail de collaboration avec swelldespirits distillerie_lasalamandre mfrvayres 

#collab
RECRUTEMENT 💪🏽
Welcome clementlouge.spirit 🌟

Bienvenue à Clément qui rejoint la team takumi_spirit 🥃

Nous sommes très heureux.se de l'accueillir dans l'aventure. 
 
Recruter c'est un moment important pour une société de distribution. Ça signifie  que les choses avancent, que l'on évolue, que l'on grandit et que l'on va (enfin) pouvoir transmettre en interne.
Parce que travailler avec des gens qui portent la gamme au quotidien c'est capital. 

✅️Quelques mots pour vous présenter Clément : 

📍Originaire de : Pau (64 en force) 
🎓Formation: BTS2 mfrvayres section technico-commerciale spiritueux, vins et bières 
🏉Passion : Le rugby, le parmesan et le whisky !
🥘Plat préféré : tout! tant que c'est cuisiné et partagé !
🥃Produits coup de cœur❣️ de la gamme Takumi spirit' : 
Suirendo hizoshu 1976, Un kokuto Shōchū de chez #niiroshuzo et Bruce le vin de liqueur de pomme de mohodori_distillery (un homme de goût pour sûr !)
🍸Cocktail préféré: Old fashionned réalisé traditionnellement (de la compétence que diable !) 
💪🏽Profil: Technique,conquérant, passionné, rigoureux, très sociable et doté d'une grande mémoire (et ça on aime!)
🌱Age : c'est quoi la question ? 
💬Son slogan : Les bonnes choses sont encore meilleures quand elles sont partagées (on adore)
🚨Mission : Porter haut les valeurs et les ambitions de takumi_spirit. Parce que seul.e on va plus vite mais ensemble on va plus loin. 

☄️Préparez vous à le voir débarquer 📌 en Aquitaine et à vous régaler ! 

#embauche #commercial #takumispirit #transmission
lesbruleriesmodernes de vinetpuranik avec hysope_frenchmixers Dégustation organisé par les oenologuesdebordeaux , merci à lrt.niko et nicolas_bibeyran du mfrvayres et enosens_groupe pour votre collaboration ! 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Voyage d'étude avec la classe de TC2 2026 au Pays Basque.
Découverte de sa biodiversité, de sa gastronomie, de ses vins et spiritueux. ☀️

Viaje de estudios de fin de año con mi clase de TC2 en el País Vasco.
Descubriendo su biodiversidad, su gastronomía y la riqueza de sus vinos y espirituosos. ✨

#vlog #studytrip #basquecountry #travel #2026
florianmarighetto_ commercial et grand utilisateur de l’app vous raconte comment il l’utilise et comment degustr lui devient indispensable.

[Vidéo et montage réalisés par les étudiants de MJM Graphic Design Bordeaux]
#degustr #degust #app #wine #spiritueux 

Vous a-t-il convaincu ?
#Portrait 🍇  Cyprien Chauveau, Chef de Culture au Château Fayat 

Arrivé a la propriété en mai 2025, Cyprien incarne une nouvelle génération de #professionnels passionnés, polyvalents et profondément attachés au travail de la #vigne.

👨‍🎓 Après un Bac S obtenu en 2019, il se dirige naturellement vers la filière #viticole avec un BTS Viticulture-Œnologie en alternance à la mfrvayres . Curieux et désireux de découvrir différents #terroirs, il effectue plusieurs stages dans des exploitations aux profils variés. C’est finalement dans le Gers qu’il poursuit sa deuxième année d’alternance et développe rapidement ses responsabilités : chef d’équipe, second de chai et de culture, avec également une implication dans le commerce et les ventes. Il complète ensuite son parcours par une Licence QHSE, toujours en alternance, durant laquelle il renforce sa polyvalence entre missions qualité, gestion de cave, management d’équipe et formation de stagiaires.

🤝  En 2022, à seulement 21 ans, Cyprien signe son premier CDI en tant que Responsable d’Exploitation Polyvalent au sein de la maison Georges Vigouroux. Pendant près de trois ans, il y assure des missions variées : gestion technique et administrative, management des équipes, suivi budgétaire, traçabilité, travaux viticoles et vinifications.

🌿 En rejoignant le Château Fayat, Cyprien souhaitait intégrer une grande appellation et évoluer au sein d’une propriété reconnue pour la qualité et la renommée de ses vins. Aujourd’hui, il met son énergie, sa rigueur et sa passion au service de ce vignoble urbain et de ses engagements en faveur d’une viticulture durable.

« Chaque saison dans la vigne est un nouveau défi, et c’est cette évolution permanente qui me passionne au quotidien. » – Cyprien Chauveau
25 ans d’œnotourisme -> 4 métiers
 
Toute cette vie et toutes les facettes du métier pour rédiger « Repenser le tourisme rural : de l’œnotourisme à l’agritourisme »
· Guide de pays puis guide conférencier (début 1998 ans)
· Agent d’accueil à la cave (2 ans)
· Chargé de mission dans une structure institutionnelle (2 ans)
· Guide viticole (28 ans)
· Enseignant en licence et master œnotourisme (10 ans)
· Consultant (10 ans) : passage de l’œnotourisme à l’agritourisme
« Jeune adulte, l’intuition d’un tourisme du vin est apparue quand, émigrant venant de la région lilloise, je me suis retrouvé dans un océan de vignes entre Corbières et Minervois». *

« Il y a de l’ethnologie dans ce métier, le visiteur est un peu un découvreur, un enquêteur. Il n’est pas d’ici, Il subit l’exotisme et cependant il est sous le joug de cette marchandisation programmée des sentiments. Le charme fragile est écartelé entre son origine sociale et sa culture en rupture avec le milieu et les éléments de la nature, entre le local, le village et son pays lointain, le global digitalisé et simplificateur… »*

-> * Extraits du chapitre 1 : Genèse du tourisme de Terroir p 23

#tourismedeterroir

#agritourisme

#slowtourisme

#repenserletourismerural

#atterir
Degustr était au salon vayres_la_degust de la mfrvayres !!

Organisation au top, exposants de grande qualité, cadre magnifique... Une excellente journée pour déguster !!
🔨Après une journée de préparation, tout est prêt pour demain!!⏳

#vayresladegust
🌸✨ Ce week-end en Libournais : sortez,  savourez, profitez !

Le territoire s’anime avec de belles idées de sorties 🌿

🍇 Un dimanche au château pour découvrir le vignoble autrement
🍷 Portes ouvertes de Lalande-de-Pomerol pour rencontrer les vignerons
🛍 Marchés pour flâner et goûter local
🎉 Fêtes pour partager de bons moments
👩‍🌾Ateliers & salons pour créer, découvrir et s’inspirer

✨ Entre terroir, convivialité et découvertes, le Libournais a tout pour vous séduire ce week-end.

👉 Vous commencez par un verre au château ou un tour au marché ?
👉 Pour ne rien manquer, passez à l’Office de Tourisme du Libournais.

#Libournais #WeekEndEnLibournais #UnDimancheAuChateau #LalandeDePomerol #SortirEnGironde
Mercredi 22 avril a eu lieu la 1ère édition du Championnat de dégustation de spiritueux de la MFR de Vayres !

11 concurrents
3 épreuves (découverte, association, reconnaissance)
1 finale (mode expert pour les 3 finalistes)

12 spiritueux mis en avant.

Un excellent moment !

Merci à theo.jaegle du comptoir_des_vignes_creon 
Merci à maison.mounicq et degustr_app 

Et un grand bravo à clement.maura du Bachelor les_cdcm pour l'organisation !

On repart pour une seconde édition ?
Après un travail long, rigoureux et artisanal, les bières bierekm5 x vayres_la_degust sont enfin prêtes pour le 25 avril!!!

#vayresladegust #salon #biereartisanale
Vous ferez partie de ceux qui auront dormi sur le parking ??

#vayresladegust #salon #trendvideo #fastandfurious
🍷 Nous aurons le plaisir de participer à la 3ème édition de Vayres la Dégust’ !

Rendez-vous le 25 avril 2026 de 10h à 18h à la MFR de Vayres pour une journée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité.

Au programme : vins, spiritueux, bières, produits gourmands et plus de 50 exposants réunis pour vous faire découvrir leur savoir-faire.

Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand pour échanger et vous faire découvrir nos produits.

📍 MFR de Vayres – 3 chemin de Pélarnon, 33870 Vayres
🎟 Entrée : 8€
👨‍👩‍👧 Gratuit pour les mineurs

#VayresLaDegust #SalonDuVin #SalonDesVins #BieresArtisanales #Spiritueux Degustation Vayres Gironde Exposants ProducteursLocaux EvenementGourmand
Aujourd’hui on déguste la liqueur de fraise verveine blanche d’armagnac Swell & Co nº29 : la dernière collab de swelldespirits avec distillerie_lasalamandre, mfrvayres et les_cdcm. Retrouve la fiche complète sur l’application !

#swell #spiritueux #liqueur #degustr #mfr
POV: la une du jour « salon Vayres la dégust’ le 25 avril ».
De quoi intriguer les curieux.

#salon #vayresladegust #bonmoment
Un rapport sur l’agritourisme vient d’être soumis à réflexion… 
- > Le projet, est de faire du Vignobles & Découvertes bis avec une labellisation, une pente (dangereuse) d’uniformisation de notre ruralité, déjà bien attaquée par l’agriculture industrielle.😱

On va crier au loup, prétextant un fantasme de retour en arrière, d’idéalisation de l’âge de pierre : Attaque faible des illimitistes qui mettent dans le même lot destructions des écosystèmes et des modes de vie locaux. 

- > Conserver les particularités locales n’est quand même pas la même que chose les principes conservateurs politiques...🤔

Comme il n’est pas bon de faire de l’œnotourisme californien dans tous nos vignobles, inutile de faire de l’agriturismo à l’italienne partout dans nos terroirs.
- >  Terroir est un concept français, autant faire du tourisme de Terroir👍

#repenserletourismerural
#agritourisme
#slowtourisme
#œnotourismedurable
#atterir
📢 Evènement à ne pas manquer ! 
🍷Le Domaine sera présent au marché gourmand de la MFR de Vayres ! 
🍇 Au programme : Dégustation et vente de notre Pineau des Charentes lors d’une journée placée sous le signe de la convivialité et des bons produits du terroir.
🎉Mais ce n’est pas tout, profitez des animations proposées par la mfrvayres 
👉Partager ce post et taguez votre partenaire de dégustation préféré en commentaire ! 👇
🔞 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
#marchégourmand #domainedelaville #mfrvayres #pineaudescharentes #terroir
Comment je suis devenu caviste – Épisode 1 : l’école 🍷

Tout a commencé à la mfrvayres , près de Bordeaux.
Une école spécialisée dans le vin, avec un système en alternance.

C’est là que j’ai découvert cet univers… sans rien y connaître au départ.

La suite arrive 👀

#caviste #vin #formation #alternance 

vivezpertuis
🎤INTERVIEW DU JOUR🎤
Aujourd’hui, on pour présente Grégoire apprentie au vignobles Jérôme Bezios. 
#salon #vin #spiritueux #bordeaux #vayresladegust
🎤INTERVIEW DU JOUR🎤
Aujourd’hui, on vous présente Achille de la Maison Audoin. 
#salon #vin #spiritueux #vayresladegust #mfrdevayres
🥳📢 Le 25 avril se tiendra le 3ème salon vins-bières-spiritueux-alimentaire etc vayres_la_degust près de Libourne en Gironde 🤩
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De quoi se régaler avec de nombreux et variés exposants 👏
🎓 Masterclasses
🔥 Animations
🍽 Restauration disponible
🛒 Ventes sur place
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📆 samedi 25 avril 2026 10h-18h
📍 MFR de Vayres, 3 chemin de Pélarnon, Vayres
🎫 Infos + Billetterie :
Salon.MFR-Vayres.fr 
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Événement organisé par la mfrvayres 👍
La Maison Familiale Rurale de Vayres est un établissement privé d'enseignement agricole par alternance, sous contrat avec le Ministère de l'Agriculture au titre des formations initiales scolaires et en apprentissage (commerce des vins, viticulture, œnologie, œnotourisme).
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#avril2026 #vayres #vayresladegust #mfrvayres #salon #libourne #bordeaux #armagnac #cognac #gin #vin #vins #wine #wines #frenchspirits #instawine #vinstagram #winestagram #instarmagnac #instacognac #degustationdevin #winetasting #frenchwine #frenchwines #bieres #beer #insectescomestibles #instafood #rhum #rum
🎤INTERVIEW DU JOUR 🎤
Aujourd’hui, on vous présente la Brasserie Victoire. 

#salon #vin #spiritueux #vayresladegust #mfrdevayres
On se donne rendez-vous à la MFR de vayres le 25 avril pour notre salon annuel ! 🍷🍇
🎤INTERVIEW DU JOUR🎤 
 Aujourd’hui on vous présente Swell de Spirits pour un projet de la classe de licence de la MFR. 
#salon #vin #spiritueux #vayresladegust #mfrdevayres
Vayres la Degust’ 🍷
Rendez-vous le 25 Avril, pour une rencontre entre épicuriens et producteurs passionés ! 

#salon #vin #spiritueux #vayresladegust #mfrdevayres
🍷✨ À gagner : un magnum de Lussac-Saint-Émilion 2023 – Château Haut Jamard !

Tentez votre chance pour remporter ce format convivial et généreux, idéal pour partager un grand moment autour d’un vin rouge élégant et expressif. Le magnum est parfait pour accompagner vos repas entre amis ou en famille et sublimer vos occasions spéciales 🍇

Un très beau lot pour les amateurs de vins !
#tombola #vayresladegust
🍇🍷 À gagner : une cuvée originale Cab ou pas Cab 
100 % Cabernet Sauvignon – millésime 2024 !

Découvrez une bouteille issue d’un élevage d’un an en amphore, une méthode qui révèle toute la pureté du fruit et l’expression du cépage, tout en apportant finesse et équilibre. Une belle occasion de déguster un vin moderne, authentique et plein de caractère. 

Un lot idéal pour les amateurs de découvertes et de nouvelles expériences autour du vin ✨
#tombola #vayresladegust
🥂🍷 À gagner : un duo d’exception pour les amateurs de belles découvertes !

Tentez votre chance pour remporter :
✨ Une bouteille de Champagne Michel Gonet Brut Blanc de Noirs (non millésimé, dosage 6 g) : un champagne élégant et équilibré, idéal pour célébrer les beaux moments.
🍇 Une bouteille de Château d’Eck Pessac-Léognan 2022 : un rouge expressif et structuré, parfait pour accompagner vos repas conviviaux. 

Un très beau lot à partager… ou à garder pour soi 😉
#tombola #vayresladegust

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Nous répondons aux questions les plus fréquentes, n’hésitez pas à les consulter.

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